五感が満たされると、豊かな気持ちに♪

ぐりとぐらの絵本に登場する

「カステラ」を知っていますか?

たまたま自宅に、ぐりとぐらが

カステラを食べる場面の

ポストカードがありました。

 

子供のころから

「このカステラを食べてみたい!」

と思っていた私

今日、その夢が叶いました!!

 

翻訳家・テーブルスタイリングなどされている

ブラッドショーさん宅で開催された

「絵本・ぐりとぐらのカステラをつくる会」に

参加してきました。

 

素敵なお席を準備していただき

感激しました!

カステラ作りの先生は

パン教室講師の直(すなお)さん

丁寧にわかりやすく教えて

いただきました。

 

本だけでは学べない

作り方のコツも伝授して

いただいたので

自宅でも作ってみようと思います。

 

カステラを焼いている時間は

楽しいティータイム♪

 

直さんが作ってこられた

シフォンケーキ・カステラ・パン

を試食しました。

ブラッドショーさんの

「美味しい紅茶の入れ方講座」もありましたよ。

いろいろな種類の紅茶をいただいて

香りや風味を味わいました。

そうしていたら、カステラが焼きあがりました!

 

久しぶりのお菓子作りで

ドキドキしていましたが

ふっくらしたカステラが焼き上がり

すごく嬉しかったです\(^o^)/

 

全員のカステラ

こちらは、直さんのカステラ

私のカステラ

最後に、ブラッドショーさんから

本日のテーブルデザインのお話を聞いて

カステラをラッピングしました。

ブラッドショーさん手作りのラッピング袋

センスがよくて素敵だなと思いました。

 

心のこもったおもてなしに感激し

カステラ作りを楽しみ

美味しい食べ物と飲み物に幸せを感じた

豊かなひとときでした。

 

五感をフル活用したのは

久しぶりかもしれません。

 

ブラッドショーさん、直さん

楽しくて美味しい時間をありがとうございました。

 

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2017年5月21日(日)

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