【ツイッターで話題】ベーコンエッグ イングリッシュマフィンを作ってみました♪

料理コラムニスト 山本ゆりさんのツイッターをみて

美味しそうだったので作ってみました。

 

イングリッシュマフィンをくり抜いて

マヨネーズ・ケチャップ・ベーコン・生卵をいれて

オーブントースターへ

※左は、ベーコン無

220度で5分焼いて

さらに、固まった卵の上にとろけるチーズをのせて

くり抜いたマフィンと一緒に5分焼きました。

ちょっとベーコンが焦げましたが・・・

美味しく出来ました😋

 

タカキベーカリーさんの「イングリッシュマフィン」を使用しました。

2個入りで100円位です。

鹿児島市だと、イオン系列のスーパーや生協に売っています。

そのまま、トーストして食べても美味しかったです。

 

中身を変えて、また作ってみようと思います🎵

 

💖オーラソーマ出張セッション

2018年10月27日(土)

【時間帯】11:30~19:00

【場所:天文館ルミエルさん

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😊芳村ゆかり
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